毎日口にする食べ物に安全性を気にするようになったこの頃ですが、
食事を摂るのと同時に健康を手に入れられるケアフードが最近注目を集めています。
それがカフェで優雅な時間を過ごしながら頂くパン、健康的な食べ物だったら是非食べてみたいですよね。
健康的な食べ物を作るという哲学を持って、美味しいパンとデザートを焼くカフェがあるそうです。
江南には良いウォーキングコースとして有名な良才川がありますが、
ここを歩いて行くと『カフェ ザチェア』がひっそりとあるんですよ。
『カフェ ザチェア』は化学添加物を使っていないヨーロッパ式、低温で熟成させるパンの専門店です。
パン生地の中にある消化を妨害する物質が低温熟成をすることにより減られるので、食べた後には胃に優しいそうです。
ブランチやケーキなどのデザートに加え、
アジア1位のプロコーヒー鑑定士が焙煎したコーヒーも味わうことが出来るんですよ。
散歩の休憩にはこのような「江南っぽい」時間を過ごしてみてはいかがでしょうか
『カフェ ザチェア』
住所：ソウル特別市 江南区 論峴路26道30-6
電話：+82-2-576-2286