こんにちは
みなさま暑いですが
いかがお過ごしでしょうか?
本日は 、
夏バテ予防に食べたい食品
について、おススメ韓国料理と
交えてお届けいたします
毎日30度を超える暑さが続いていますが
皆様バテてませんか?
食べやすくて、冷たい
麺類を食べたくなりがちな今日。
実は麺類ばかりだと
あまり夏場は良くないのです
じゃあ何がええねん?っていうことですが
タンパク質 と ビタミンB1を
積極的に取ることがおすすめ
なんといってもおすすめは
ビタミンB1の宝庫★豚肉!
ビタミンB1には疲労回復の効果が
期待できると言われています^^
豚肉はお料理にも使いやすく
バリエーションも広がりやすいですよね
韓国料理だと、
豚カルビや、サムギョプサル..!
あとキムチチゲもおススメです
サムギョプサルは食べたことあるけど...
っていう方が多いのでは?
タレにつけられた豚肉が
なんともいえない美味しさの豚カルビ
柔らかくてとっても美味しいですよ
定番のサムギョプサル!
キムチも焼くと尚美味しい◎
キムチチゲには、
サムギョプサル肉をカットして
たっぷり入れているお店がほとんどです◎
(お店によって様々ですが)
豚肉を手軽に取れるだけでなく、
キムチ特有の辛さが
食欲を増進させてくれます
また、にんにくを一緒に取ることで
ビタミンB1の吸収を高めてくれるようです◎
韓国には柔らかくて
美味しい豚肉を使った料理が
豊富ですよ
皆様も韓国旅行に行かれた際に
ぜひ豚肉を食べて
エネルギーモリモリで楽しんでくださいね!
とても暑いので、くれぐれも体調管理に
お気をつけください!
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